Si tratta di un programma realizzato per rispondere alle esigenze di un hotel, un ristorante, una ditta di catering…

La prima parte del programma permette di gestire la cambusa: l”inventario, la gestione dei costi, il giornale cronologico del carico e dello scarico.
La seconda parte permette di inserire le ricette utilizzate, complete di fotografia, descrizione ed ingredienti.
Nella terza sezione possiamo preparare i menu, combinando assieme ricette e voci relative a costi fissi e variabili.

La versione dimostrativa del programma si avvia con nome utente e password vuoti e contiene alcune registrazioni e ricette di esempio.

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• Obelix 01.00

Manuali

• Manuale programma Obelix